初ムーチー
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
大晦日は「ムーチー」を作りました。
沖縄では、昔から旧暦の12/8(今年は元旦)にはこの鬼餅「ムーチー」を食べるという習慣があります。もち米粉にザラメを加えて味付けをし、ちょうどいい硬さになったものを長方形にして、サンニン(月桃)の葉に包んで蒸します。蒸している間にだんだんとこのサンニンの香りがそこらじゅうに広がってきますが、かなり強烈です。(いい香りですが苦手な人もけっこういる)
もともとは厄介払いのため、子どもの健康と成長を願って食べられていました。子どものいる家ではその子の年の数だけムーチーを軒下に紐でしばって吊るします。
初めてムーチーの日(12/8)を迎える赤ちゃんがいるところでは、初ムーチーといって、親戚、近所にそれを配ります。
ということで、私もやってみました。

